Gábor Demszky (ur. 8 sierpnia 1952) – polityk węgierski, prawnik i socjolog z wykształcenia, burmistrz Budapesztu od 1990 roku.
W młodości był krótko maoistą. W latach 70. i 80. był działaczem opozycji demokratycznej, w 1983 został skazany na 6 miesięcy więzienia za drukowanie samizdatu.
Współzałożyciel liberalnej partii Związek Wolnych Demokratów (SzDSz) i burmistrz Budapesztu z jej ramienia. Swój urząd sprawuje nieprzerwanie od 1990 roku, wygrywając do tej pory wszystkie wybory (1994, 1998, 2002, 2006). Czyni go to jednym z najdłużej sprawujących swoją funkcję polityków w Europie Środkowej od czasu upadku komunizmu.
W latach 2000-2001 był przewodniczącym SzDSz. W 2004 r. został wybrany do Parlamentu Europejskiego, należał do frakcji liberałów. Zrezygnował po kilku miesiącach z powodu sporu o incompatibilitas urzędu burmistrza i europosła. 29 października 2004 zastąpiła go w PE Viktória Mohácsi. W 2009 ponownie ubiegał się o wybór do Parlamentu Europejskiego z 3. miejsca listy Związku Wolnych Demokratów, jednak tym razem bezskutecznie[1].